komunikaty.doba.pl
wesele.doba.pl
PKS
PKP
ZKM
WALUTY
FORUM
LOTTO

wtorek, 24 października 2017

Rafala, Marcina

IV edycja Święta Sera i Wina

wtorek, 19.9.2017 10:31 , komentarze: 0 , odsłony: 411
kategorie artykułu:

To już IV edycja Święta Sera i Wina. Kiermasz regionalnych produktów rozpocznie się o godz. 10:00 – sera i wina w każdej odmianie będzie oczywiście pod dostatkiem, ale pojawią się również lokalni producenci kiszonek, soków i przetworów owocowych, wędlin jagnięcych, olejów tłoczonych na zimno, cydrów, ziół, miodów, a nawet konfitur z cytryn i kiszonych śledzi.

Eksperci wybiorą najlepszy ser i wino, sommelier Krzysztof Porębski nauczy rozpoznawać smaki i aromaty wina, a dr Marek Szołtysik – sera. Zbigniew Koźlik, szef kuchni restauracji hotelu HP Park Plaza, poprowadzi pokaz kulinarny, a swoimi kulinarnymi umiejętnościami widzów z pewnością zadziwi też Julka Cymbaluk – zwyciężczyni MasterChefa Juniora. Stowarzyszenie Slow Food Dolny Śląsk organizuje warsztaty mączne, deserowe i sałatkowe.

O 13:30 zapraszamy do sali balowej pałacu na panel dyskusyjny poświęconym „Kuchni polskiej – kosmosowi lokalnych smaków”, w którym wezmą udział: Aleksander Baron – szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem, gwiazda młodego pokolenia kulinarnego świata, który do gotowania wykorzystuje przede wszystkim produkty polskie i regionalne – oraz dr Maciej Oziembłowski z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr, członek kapituły szlaku kulinarnego „Smaki Dolnego Śląska”.

IV Święto Sera i Wina, 24 września (niedziela) od godz. 10:00, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu – pałac w Pawłowicach, ul. Pawłowicka 87/89.

 

 

Wasze komentarze

wczoraj, 15 godz temu
wczoraj, 15 godz temu
wczoraj, 15 godz temu
wczoraj, 15 godz temu
wczoraj, 17 godz temu
wczoraj, 18 godz temu
3
Sprzęt rehabilitacyjny
Sprzęt rehabilitacyjny
Dzieciolandia
Dzieciolandia
Szkoła Jazdy Jazda z Drozdem
Szkoła Jazdy Jazda z Drozdem
Studio Językowe Status
Studio Językowe Status
Bezpłatna KOLONOSKOPIA
Bezpłatna KOLONOSKOPIA
Mati Autogaz
Mati Autogaz
Mechanika AUTO HAMMER
Mechanika AUTO HAMMER
www.kasprowiczauto.pl
www.kasprowiczauto.pl
Katrin salon kosmetyczny
Katrin salon kosmetyczny
Radiotaxi BIS
Radiotaxi BIS
Impress kurs tańca
Impress kurs tańca
Okna Wochnik
Okna Wochnik
Miral
Miral
Autocentrum JOL-LAK
Autocentrum JOL-LAK
Autorejestrowanie
Autorejestrowanie
Wymarzone wesele
Wymarzone wesele
Restauracja Teatralna
Restauracja Teatralna
Restauracja Gaspar
Restauracja Gaspar
Pracownia Ciast i Tortów
Pracownia Ciast i Tortów